Ernährung

Was Ernährung im Alltag ausmacht

Kaum ein Thema ist so von Versprechen überlagert wie die Ernährung. Dieser Bereich ordnet die Beiträge danach, worum es tatsächlich geht: um das tägliche Essen, um Getränke und Zucker und um die Frage, was beim Abnehmen belegt ist und was nicht.

Ernährung ist keine Behandlung. Wo eine Erkrankung im Spiel ist, gehört die Ernährungsumstellung in ärztliche oder ernährungsmedizinische Begleitung.

Themenbereiche

• Abnehmen & Diät4 BeiträgeGewichtsabnahme, Diäten und Stoffwechsel – nüchtern betrachtet.
• Gesunde Ernährung im Alltag14 BeiträgeLebensmittel, Zubereitung und Essgewohnheiten – was im Alltag tatsächlich umsetzbar ist.
• Zucker, Süßstoffe & Getränke5 BeiträgeZucker, Süßungsmittel, Wasser und andere Getränke – Wirkung und Einordnung.

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