Eines mußt Du Dir gut merken, wenn Du schwach bist, Äpfel stärken.
Äpfel sind die beste Speise, für zuhause, für die Reise,
für die Alten, für die Kinder, für den Sommer, für den Winter,
für den Morgen, für den Abend, Apfelessen ist stets labend.
Äpfel glätten Deine Stirn, bringen Phosphor ins Gehirn,
Äpfel geben Kraft und Mut und erneuern Dir das Blut.
Darum mein Freund so lass Dir raten, esse frisch, gekocht, gebraten,
täglich ihrer fünf bis zehn, wirst nicht dick, doch jung und schön
und kriegst Nerven wie ein Strick, Mensch im Apfel liegt Dein Glück.
Essen wir uns fit und gönnen uns einen Apfel am Tag
In Deutschland steht der Apfel ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Wir verzehren knapp 40 kg pro Jahr und liegen damit auf Platz 1 in Europa. Der Apfel ist die älteste Frucht der Erde. Schon Adam wurde der verführerische Apfel zum Verhängnis.
Der Apfel ist nicht nur eine ideale Zwischenmahlzeit. Mit etwa 50 Kalorien pro 100 Gramm und seinem hohen Wassergehalt ist der Apfel gleichzeitig Diätnahrungsmittel und Durstlöscher zugleich. Er reinigt die Zähne und stärkt das Zahnfleisch.
Besonders reich an Vitamin C und Mineralstoffen ermöglicht der Apfel uns die Eisenaufnahme und gibt uns Kraft, macht munter und verringert Schädigungen von Zellen und Gewebe. Also auch für eine schöne und gesunde Haut sollte der Apfel in unserer Zwischenmahlzeit nicht fehlen.
